“Cucinare al fresco” è il risultato di un progetto arrivato al carcere di Varese, e già realizzato anche al carcere del Bassone a Como e poi traghettata a Bollate. Si tratta di una raccolta di ricette realizzate rigorosamente dietro alle sbarre, da 6 detenuti e due volontari.
VARESE I DETENUTI HANNO DECISO DI “CUCINARE AL FRESCO”
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